먹다남은 소주 활용법 썸네일형 리스트형 먹다남은 소주 활용법 먹다남은 소주 활용법 간혹 집에서 소주 마시고 남는 거 냉장고에 넣어뒀다가 버리는 경우 많으시죠? 소주가 요리할때나 청소할 때 유용하게 사용된다는 거 꼭 기억해두시면 좋을 거 같아요. 제 친구 중에는 음식점에서 나올 때 주인장보고 손님들 먹던 남은 소주 없는지 여쭤보고 얻어 오는 친구도 있답니다. 요리할때 ▶ 생선조림을 할때 소주를 살짝 넣어주면 비린내를 제거할수 있어요~ ▶ 생선구이를 한 후 소주를 분무기를 꼽아 공기중에 뿌려주면 공기중의 비린내를 잡아주는 탈취효과가 있어요~ ▶ 오징어나 문어 등 해산물을 데칠때나 요리할때 소주를 1~2큰술 넣어주면 비린내를 제거할수 있어요~ ▶멸치볶음을 할때도 소주를 살짝 넣어주면 멸치 특유의 짭쪼름한 비린내를 잡아주어요. ▶ 닭을 이용한 요리를 할때 소주를 이용하면.. 더보기 이전 1 다음
